24bg
От две годининие няколко семейства от района на Плевен сме в “ХРАНИТЕЛЕН БОРД”. Каква е действителността:
- Министър председателя, генерал от резева Румен Радев (с който сме завършили едно и също военно училище – ВНВВУ “Г. Бенковски) се споразумя с ръководството на чуждестранните хранителни вериги магазини за понижаване цените на основните хранителни продукти от потребителската кошница с не по-млко т 15 %.
- Кое е интересното?
1.1. Всичко това ние, гражданите го чухме на среща с ръководствата на веригите, чухме и техните обещания, но не ни е известен подписан документ. Гарант са медиите в чието присъствие се произнесоха обещанията. Както се казваше “Гаранция – Франция!” а в днешно време е “Гаранция – Микрон!” за Сверна Македония. Освен това не стана известно кои са основните хранителни продукти по списък и не стана известно кои стоки са в потребителската кошница за всяка една от веригите. И последно – почти всички вериги поеха това обещание за около 6 месеца. А после!
1.2. Имаше една инициатива на детето, чие дете?
1.3. Народна кооперация Български общ пазар (НКБОП) – ЕИК 207689817 от няколко години разработва специализиран софтуер и се готви да създаде националлна система за директна доставка на храни от производителя до гражданите. лишена е от ред присъщи разходи на чуждите хранителни вериги магазини и обещва, когато са готови, понижаване на цените се очаква от 10 до 20 % от сегашните.
2. ХРАНИТЕЛЕН БОРД – какво представлява, обхват, как роботи?
Ние сме група от граждани, които искаме да се храним с качествена храна и на истински цени. Ненавиждаме веригите заради раздутите цени, износ на Българси капитали зад граница и некачесвените храни от внос или тяхно собствено производство. Купуваме храни от производители с утвърдено качество и от частни малки производители от селата около Плевен. Консумираме качествена храна с до и над 50 % по “удобни” цени и гарантирано качествени храни с висока цена. Имаме и малко собствено производство на зеленчуци и подправки.
Закуската ми тази сутрин – 17.06.2026 г. Две рохко сварени яйца ( за максимално запазване на хранителните вещества),доставяме ги от малки селски стопанства, съвсем пресни на цена 40 ст. Кашкавалът, собствено производство от домашно краве мляко с добавяне единствено на готварска сол и лимонтузу. Солта съм доставил от солниците в Бургас, оригинална, без добавки,100 кг. за 26 лева през лятото на 2025 г.
Стимулиране на Българския малък (великан) производител
- За прясното мляко дори не ми с говори. Избиха здрави животни с цел да си получат “сребърниците” и да стимулират вноса от Полша (може би сухо мляко) и от Украйна (“пълно” с радиация). Хората, от които купувам пресно ммляко от обикновена Българска крава продават млякото си на прекупвачи за 0.30 евро, ние им го плащаме веднага по 1 евро за литър! Само да добавя, пркупвача не плаща веднага а после. Не е плащал от 3 месеца! Стараем се да изкупим за нас и за приятели всичкото прясно мляко, което намерим по селата наоколо! Друг проблем е разпределението на общинските пасища. Много трудно хората с добитък могат да се докопат допасища, обикновено се раздават на подставени лица без нито една крава, които в последствие препродават на селяните с добитък. Е, пита се в задачата – Общинарите Българи ли са?
- Яйца купуваме
от хора от селата. Те имат по 10 – 20 кокошки, плащаме 0.20 до 0.25 евро, токова колкото са в чуждите вериги. Но ние не купуваме вносни яйца, кото са траспортирани с дни и седмици. Купуване яйца снесени днес или най-много вчера и сме спокойн когато си правим домашна майонеза (прави се със сурови яйца). Използваме специално олио за майонезата от Папас Олио! 
Става супер, в хладилник се съхрянява не повее от 2 дни, просто не сме си купили консерванти! 🙂
